Svenskt Stål – Japansk Tradition

Från Miyakonojo till Yamay.

På vår resa genom Japan förälskade vi oss i yakitorins hantverk – elden, rytmen, precisionen. Så vi bestämde oss för att skapa vår egen version.

Tillverkad av högklassigt svenskt stål är The Yakitori resultatet av den passionen: en grill som hedrar japansk teknik genom skandinavisk ingenjörskonst. Byggd för hetta, skapad för smak – detta är yakitori på Yamay-vis.

Från grillade munsbitar i trädgården till servering i sumo-storlek – våra grillar finns i tre precisionstillverkade storlekar:

S – ”Yakiniku Solo”
Perfekt för bordsgrillning hemma eller i ett kompakt izakaya. Idealisk för 1–2 personer.

L – ”Everyday Chef”
Den mångsidiga arbetshästen. Utmärkt för familjemiddagar eller mindre yakitori-evenemang.

XXL – ”SUMO”
För kockar som menar allvar. Det här odjuret klarar både volym och intensitet – perfekt för festivaler, restauranger eller stora sammankomster.